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◎ 기초대사량 감소: 빠른 체중 감량이 신진대사를 망가뜨린다

많은 사람들이 단기간에 살을 빼기 위해 극단적인 방법을 선택한다. 하지만 빠르게 살을 빼려는 욕심이 오히려 체중 증가로 이어지는 주된 이유 중 하나는 기초대사량(BMR, Basal Metabolic Rate) 감소 때문이다.

우리 몸은 일정한 에너지를 필요로 하며, 하루 동안 아무것도 하지 않아도 기본적으로 소비되는 칼로리가 있다. 하지만 극단적인 저칼로리 다이어트나 단식은 신체가 에너지를 절약하는 방향으로 적응하도록 만든다. 즉, 몸이 생존 모드로 전환되면서 기초대사량이 낮아지고, 같은 양을 먹더라도 더 적은 칼로리를 소모하게 된다.

결국 다이어트를 끝내고 다시 정상적인 식사로 돌아가면, 신진대사가 저하된 상태에서 동일한 양을 섭취하더라도 체중이 더 빠르게 증가한다. 따라서 빠른 체중 감량이 아니라, 장기적으로 신진대사를 건강하게 유지하면서 감량하는 것이 체중을 지속적으로 관리하는 데 더욱 효과적이다.

 

◎ 요요현상: 급격한 다이어트 후 체중이 원래보다 더 증가한다

빠르게 살을 빼려는 시도는 대부분 지속 가능하지 않은 방식으로 이루어진다. 예를 들어, 하루 500~800kcal만 섭취하는 극단적인 저칼로리 다이어트, 단백질만 먹는 고단백 식단, 특정 음식만 먹는 원푸드 다이어트 등이 있다.

이러한 방식은 단기적으로 체중 감량을 이끌어낼 수 있지만, 장기적으로는 요요현상(Yo-Yo Effect) 을 불러온다. 몸은 에너지가 부족한 상태를 경험하면 이를 기억하고 있다가 다이어트가 끝난 후에는 부족했던 에너지를 보충하기 위해 더 많은 지방을 축적하는 방향으로 반응한다.

특히 극단적인 다이어트를 하면 지방뿐만 아니라 근육도 함께 감소하는데, 근육이 줄어들면 기초대사량이 낮아져 더 쉽게 살이 찌는 체질로 변한다. 이렇게 되면 다이어트 이전보다 체중이 더 증가하는 악순환이 반복된다. 따라서 요요현상을 방지하려면 서서히 체중을 감량하고, 균형 잡힌 식단과 운동을 병행해야 한다.

 

◎ 폭식과 식이장애 유발: 극단적인 다이어트는 식욕 조절을 망가뜨린다

빠르게 살을 빼려는 사람들은 종종 극단적인 식단을 따르며 음식 섭취를 극도로 제한한다. 하지만 이는 오히려 식욕을 조절하는 호르몬 균형을 무너뜨려 폭식을 유발할 가능성이 크다.

우리 몸은 장기간 음식 섭취가 줄어들면 렙틴(Leptin)그렐린(Ghrelin) 같은 호르몬을 조절하여 음식 섭취를 증가시키려 한다. 렙틴은 식욕을 억제하는 역할을 하지만, 극단적인 다이어트를 하면 렙틴 수치가 낮아지고, 그렐린(식욕을 촉진하는 호르몬)의 분비가 증가하여 다이어트 후 폭식의 위험성이 커진다.

또한, 지속적으로 식단을 제한하면 음식에 대한 강박이 생기고, 결국 다이어트가 끝난 후 보상 심리로 인해 폭식을 하게 된다. 이는 단순한 체중 증가를 넘어 섭식 장애(식이장애) 로 이어질 수도 있다. 따라서 다이어트는 극단적인 방식이 아니라, 몸에 무리가 가지 않는 지속 가능한 방식으로 접근해야 한다.

빠르게 살 빼려는 욕심이 오히려 체중 증가를 부르는 이유

◎ 건강을 해치는 다이어트는 장기적으로 체중 증가를 부른다

빠른 체중 감량을 목표로 하는 사람들은 종종 건강을 고려하지 않은 다이어트를 시도한다. 하지만 잘못된 다이어트 방식은 체중 감량이 아니라 오히려 건강을 해치고, 결과적으로 더 많은 체중 증가로 이어질 수 있다.

극단적인 다이어트는 신체에 영양 결핍(Nutrient Deficiency) 을 초래한다. 탄수화물을 극단적으로 제한하면 뇌 기능 저하, 피로, 집중력 저하가 발생할 수 있으며, 단백질 섭취가 부족하면 근육 손실이 가속화된다. 또한, 장기적인 영양 불균형은 면역력을 약화시키고, 신체가 지방을 더 쉽게 저장하는 체질로 변할 가능성을 높인다.

건강을 해치는 다이어트는 단기적으로 체중 감량을 이루더라도, 결국 건강이 나빠지면서 운동 능력이 감소하고 신체 활동이 줄어들어 다시 살이 찌는 결과를 초래할 수 있다. 따라서 체중 감량을 목표로 하기보다는 건강한 습관을 만드는 것 을 우선해야 한다.