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◎ 칼로리 제한이 호르몬 균형을 무너뜨리는 이유
다이어트를 할 때 많은 사람들이 칼로리를 극단적으로 제한하는 방법을 선택하지만, 이는 신체의 호르몬 균형을 깨뜨리는 주요 원인이 된다. 우리 몸은 일정한 에너지를 필요로 하며, 칼로리 섭취가 부족하면 생존 모드(Survival Mode)로 전환되어 호르몬 분비가 변화하게 된다.
특히 렙틴(Leptin)과 그렐린(Ghrelin)이라는 호르몬은 식욕 조절에 중요한 역할을 한다. 렙틴은 지방 세포에서 분비되며 포만감을 느끼게 하는 역할을 하지만, 다이어트로 인해 체지방이 감소하면 렙틴 수치도 급격히 낮아진다. 반면, 그렐린은 배고픔을 유발하는 호르몬으로, 칼로리를 제한할수록 그렐린 수치가 증가하여 식욕이 더욱 강해진다.
이러한 호르몬 변화는 다이어트 후 요요 현상을 초래할 가능성을 높인다. 즉, 다이어트를 지속할수록 몸은 더 많은 음식을 원하게 되고, 식욕을 억제하기 어려워져 결국 폭식을 유발할 수 있다. 따라서 극단적인 칼로리 제한보다는 균형 잡힌 영양 섭취와 적절한 칼로리 조절이 중요하다.
◎ 다이어트가 갑상선 호르몬에 미치는 영향과 대사 저하
갑상선은 신진대사를 조절하는 핵심 기관이며, T3(트라이아이오디티로닌)와 T4(티록신)라는 호르몬을 분비하여 몸의 에너지 소비를 조절한다. 하지만 다이어트로 인해 영양이 부족하면 갑상선 기능이 저하되어 신진대사가 느려지게 된다.
극단적인 다이어트를 할 경우, 체중 감소와 함께 갑상선 호르몬 수치가 낮아지면서 피로감, 무기력함, 집중력 저하, 체온 저하 등의 증상이 나타날 수 있다. 이는 몸이 에너지를 절약하기 위해 신진대사를 낮추는 생리적 반응이다. 갑상선 기능이 저하되면 체중 감량이 더욱 어려워지고, 다이어트를 멈춘 후에도 살이 쉽게 찌는 체질로 변할 가능성이 높다.
또한, 갑상선 호르몬이 부족하면 혈액순환이 원활하지 않아 손발이 차가워지고, 머리카락이 가늘어지거나 빠지는 증상이 나타날 수도 있다. 이를 예방하기 위해서는 단백질, 건강한 지방, 요오드, 셀레늄과 같은 갑상선 건강에 중요한 영양소를 충분히 섭취해야 한다.
◎ 여성 호르몬 불균형과 생리 불순 문제
여성의 경우, 다이어트로 인해 에스트로겐(Estrogen)과 프로게스테론(Progesterone)의 균형이 깨질 가능성이 높다. 지방 조직은 에스트로겐을 생성하는 역할을 하는데, 체지방이 급격히 감소하면 에스트로겐 수치가 감소하게 된다.
이로 인해 생리 주기가 불규칙해지거나, 생리량이 줄어들거나, 심한 경우 무월경(Amenorrhea) 상태에 이를 수 있다. 또한, 여성 호르몬의 변화는 감정 기복과도 관련이 있어 우울감, 불안감, 수면 장애 등의 증상이 나타날 수 있다.
특히, 다이어트로 인해 여성 호르몬 균형이 깨지면 골밀도가 낮아져 뼈 건강에도 영향을 미칠 수 있다. 에스트로겐은 뼈를 보호하는 역할을 하기 때문에, 장기간 호르몬 불균형 상태가 지속되면 골다공증 위험이 증가할 수 있다. 따라서, 너무 낮은 체지방률을 목표로 하는 것은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 한다.
◎ 스트레스 호르몬 증가와 다이어트 실패의 악순환
다이어트가 지속되면 코르티솔(Cortisol)이라는 스트레스 호르몬이 증가할 가능성이 높아진다. 코르티솔은 신체가 스트레스를 받을 때 분비되는 호르몬으로, 지속적으로 높은 상태가 되면 체지방이 증가하고 근육이 감소할 수 있다.
특히, 코르티솔은 복부 지방 축적과 밀접한 관련이 있어 다이어트에도 부정적인 영향을 미친다. 다이어트를 하면 음식 섭취량이 줄어들고, 이는 몸이 스트레스를 받는 원인이 될 수 있다. 코르티솔 수치가 높아지면 인슐린 저항성이 증가하여 혈당이 불안정해지고, 더 많은 탄수화물을 craving(갈망)하게 되는 현상이 발생할 수 있다.
또한, 높은 코르티솔 수치는 수면의 질을 저하시켜 피로감과 우울감을 유발할 수 있으며, 이로 인해 운동을 지속하기 어렵거나 식단을 유지하는 것이 힘들어질 수 있다. 따라서, 다이어트를 할 때는 충분한 수면과 스트레스 관리가 필수적이며, 지속 가능한 방식으로 체중을 감량하는 것이 중요하다.
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